Un emblema del sushi en el país
La red de restaurantes SushiClub ofrece la mejor fusión de gustos y sabores orientales y occidentales. Acaba de incorporar el combinado Tulum, compuesto por piezas de autor.
Es elegante pero también cercano. Ofrece una atención personalizada, aunque no deja de ser un gran salón. Se trata del local SushiClub de la Recova de la calle Posadas, uno de los tantos espacios con que cuenta el restaurante emblema de sushi en el país.
El consumo de este tradicional plato japonés se popularizó mundialmente en la década de 1990 y Argentina no fue la excepción. Y en la gran popularización, sin dudas SushiClub fue uno de los pilares.
Por entonces se ofreció como una manera de comer sushi con gustos occidentales llevados desde el formato tradicional oriental. Antes se lo comía de otra forma. No había salsas, había pocos quesos.
Lanzado por sus cuatro socios originales en 2001, en plena crisis, los locales -el primero fue en Martínez- comenzaron a multiplicarse en un sistema de franquicias que ya llega a todo el país y a varios otros.
Hoy cuenta con 51 sucursales en el mercado local, entre restaurantes con salón y Deli & Take, mientras que a nivel internacional maneja franquicias en México (5), Uruguay (3) y Paraguay (2).
LOS SABORES
La marca se enfoca en los fanáticos del sushi fusión y la cocina de tendencia asiática. Recientemente, presentó el combinado Tulum, compuesto por piezas de autor en las que se fusionan sabores asiáticos y tropicales. Mango, ají rocoto y amarillo, cilantro, batata colorada, salsa chipotle, crema de choclo y maní son algunos de los ingredientes que le dan identidad a los nuevos rolls.
Esta nueva propuesta puede adquirirse en diferentes tamaños, de 15, 30 o 45 piezas. El de 15 piezas, se comercializa a $17.300
Al momento del postre, la carta luce tentadoras opciones, como la Degustación de Chocolates (cuatro shots que tienen al chocolate como protagonista) o el Cheesecake.
Para acompañar sus deliciosos sabores, SushiClub presenta cócteles clásicos y de autor, vinos seleccionados y espumantes de reconocidas bodegas, además de bebidas sin alcohol.
SushiClub
Sucursales en CABA, GBA e interior del país - Direcciones y horarios en www.sushiclub.com.ar/nuestros_espacios
Instagram: @sushiclub_ar