La agenda del Chef

ANIVERSARIO

En el marco de su 25° aniversario, SushiClub propone una noche de Sushi Libre que tendrá lugar el jueves 3 de septiembre en la sucursal de La Recova, exclusivamente durante la noche. La experiencia tendrá un valor de $110 000 por persona e incluirá sushi Libre, agua AQA con y sin gas, limonada libre, café Nespresso y cubierto. Las reservas, con prepago obligatorio del total del cubierto, ya están disponibles. Para quienes no comen sushi, habrá también una alternativa: un menú de entrada, principal, postre, bebida y café, al mismo valor de $110 000 por persona. Los menores de 12 años, por otro lado, podrán pedir a la carta.

La propuesta permitirá pedir piezas en porciones de cuatro unidades, a elección entre los combinados SushiClub, Roll & Roll, Blue Sea, Bio Veggie y Combinado Niguiri Fusión . A esta selección se suman rolls y piezas especiales como Pink Floyd, Tiger Roll, Merken Roll, SC Evolution y Boom, además de sashimis y niguiris de pulpo, atún rojo y salmón ahumado.

‘Sushiclub”

Dirección: Avenida 9 de Julio 1465, CABA.

Reservas: https://www.sushiclub.com.ar/shop_form_reservas.php

Instagram: @sushiclub_ar

DIA DE LA PIZZA

En El Mercadito de Malcriado, en Parque Leloir, las pizzas de masa madurada al estilo napoletano combinan quesos con fiambres, vegetales y otros ingredientes pensados para compartir. Entre las opciones con queso aparece la de Bocconcinos y jamón crudo, con rúcula, morrones asados y aceite de oliva; la de Mortadela, que suma mozzarella, pistachos, aceitunas negras, rúcula y oliva, y la de Cantimpalo, preparada con mozzarella, provoleta, tomate Don Pacho y albahaca. También está la Especial de la Casa, con roquefort, aceitunas negras y rúcula. La propuesta forma parte de un formato más informal dentro del universo de Malcriado, donde conviven pizzas, sanguchería, fiambres, quesos, vinos y vermut para comer en el lugar o llevar.

 Dirección: Martín Fierro 3290, Parque Leloir.

Instagram: @elmercadito.mco