Fiesta de Francia y la primavera
Una nueva edición de la Feria Francesa se desarrollará el próximo fin de semana frente a la embajada del país galo. Más de 35 stands ofrecerán especialidades típicas y habrá masterclases.
El 20 y 21 de septiembre, la Ciudad albergará una nueva edición de la Feria Francesa, el evento que celebra la cultura y la gastronomía gala. La cita será en Plaza Cataluña -frente a la Embajada de Francia- de 11 a 18.30, con entrada libre y gratuita.
En esta oportunidad, Lucullus, Asociación Gastronómica Francesa en Argentina, invita a dar la bienvenida a la primavera y habrá más de 35 stands que ofrecerán especialidades típicas de la gastronomía francesa, como crêpes, quiches, croissants, baguettes, macarons, éclairs y quesos, para disfrutar al aire libre, en un entorno festivo y familiar. La propuesta se completa con música en vivo, actividades culturales para todas las edades y Masterclass de cocina.
En esta edición se podrá visitar la embajada de Francia, con reserva previa, en el marco de las “Jornadas Europeas del Patrimonio”. La Feria Francesa acompaña al evento con una combinación de sabores y música francesa en un entorno único.
Las visitas guiadas a la Embajada se realizarán el sábado 20 de septiembre de 14.30 a 17 y el domingo 21 de septiembre de 10 a 17, previa inscripción online.
Organizada por Lucullus —asociación sin fines de lucro fundada en 2010—, la Feria tiene como objetivo promover el savoir-faire galo a través de experiencias gastronómicas abiertas al público. La entidad nuclea una red de chefs, cocineros, profesionales franceses y productores francófonos radicados en Argentina, y trabaja para difundir la riqueza de esta tradición culinaria en el país.
La programación incluirá dos clases magistrales abiertas y gratuitas de gastronomía y una de skincare: el sábado 20 a las 13:00 la chef Julia Debicki brindará una masterclass de macarons auspiciada por la marca Milkaut; el domingo 21 a las 13, el chef Jérôme Mathé dictará su clase de paté y mousse de poisson. Ese mismo día, en horario a confirmar, la cosmiatra Belén Garrido ofrecerá una masterclass sobre cómo hallar la rutina ideal, auspiciada por L’Oréal Paris.
Feria Francesa
Dirección: Cerrito y Arroyo, Plaza Cataluña, frente a la Embajada de Francia.
Días: sábado 20 y domingo 21 de septiembre.
Horario: de 11 a 18:30 h.
Instagram: @luculluscocinafrancesa
En caso de lluvia, se suspende y se posterga para el fin de semana siguiente.