Escobar será sede del Salón del Alfajor con más de 100 productores y una pieza gigante de 200 kilos
El Salón del Alfajor se realizará los días 17, 18 y 19 de abril en el Predio Floral de Escobar, donde más de 100 productores de todo el país participarán de una propuesta con entrada libre y gratuita, que se desarrollará de 12 a 20.
El evento reunirá a elaboradores artesanales e industriales en un espacio que tendrá como eje central la degustación, exhibición y competencia de alfajores, con la elección del “Campeón del Salón del Alfajor - Escobar 2026” en ambas categorías, además de la distinción al mejor producto local.
La evaluación estará a cargo de un jurado integrado por referentes destacados del sector, quienes analizarán calidad, sabor, presentación e innovación de los productos participantes.
Como uno de los principales atractivos, los organizadores anunciaron la elaboración de un alfajor gigante con forma de flor, de más de 200 kilos y dos metros de circunferencia, una iniciativa inédita para este tipo de encuentros.
La propuesta también incluirá un espacio infantil donde los más chicos podrán crear sus propios alfajores, junto a un parque de juegos, en un entorno pensado para el disfrute familiar.
Con los alfajores como protagonistas, el Salón busca consolidarse como un punto de encuentro para productores y público, promoviendo la tradición y la innovación de uno de los productos más representativos de la gastronomía argentina.