En busca del mejor alfajor

La 18a edición de la feria Caminos y Sabores que se realizará  del 6 al 9 de julio en La Rural  convoca a productores gastronómicos a participar del primer Concurso del Alfajor, con alcance federal. La Copa Alfajor Argentino  será entregada el 9 de julio próximo.

El jurado -conformado por los chefs de las cocinas- tendrán que elegir los mejores en las categorías: Regional y Tipo Marplatense. El concurso es coordinado por Cocina54 y está dirigido a los expositores de la feria que podrán inscribirse hasta el 28 de junio próximo.

"Desde hace 18 años, Caminos y Sabores se propuso ser un puente entre los emprendedores del interior y el gran mercado de Buenos Aires. En cada edición nos esforzamos para que todos conozcan productos de calidad suprema, elaborados artesanalmente en cada rincón de nuestro país”, asegura Andrea Fiadone, jefa de Contenidos de Exponenciar, firma encargada de organizar la Feria.

“Se busca elegir el alfajor líder de la feria para promoverlo de nivel,  promocionarlo y dar visibilidad a estos magos de la dulzura”, destaca Fiadone y añade: “Estamos convencidos de rendirle honores y por ese motivo diseñamos esta competencia que develará al producto líder de Caminos y Sabores 2024, elegido por nuestros chefs".

Más información sobre el concurso: info@exponenciar.com.ar

Sobre Caminos y Sabores:

www.caminosysabores.com

https://www.exponenciar.com.ar