Economía
Bizelaneas nació como un refugio creativo y hoy es referencia obligada sobre la historia de los negocios

El lado B de las marcas argentinas

El periodista Javier Ledesma reconstruye los pormenores de empresas argentinas e internacionales. El caso de la golosina uruguaya Ricardito, la expropiación de la Cervecería Quilmes, la caída de Patagon y la estafa de Parmalat, entre otros casos.

"La historia de nuestras marcas es, en realidad, la historia de la Argentina. Es el relato de innovadores, de sus fracasos y traiciones, y de su inevitable vínculo con el poder político y económico” destacó a La Prensa el periodista Javier Ledesma, quien es el autor de Bizelaneas, el canal de YouTube que se ha convertido en un refugio para la memoria emocional de los argentinos.

En su videoteca se pueden descubrir las historias de negocios olvidados o poco conocidos. Allí relata que el Mantecol nació de la mano de un inmigrante griego que reemplazó el sésamo por maní para abaratar costos, y que la familia Baggio dio sus primeros pasos repartiendo damajuanas de vino antes de revolucionar el mercado de los jugos.

Asimismo, se pueden ver temas que abarcan desde el fenómeno viral de los alfajores Rasta y la nostalgia del Fulbito, hasta el brillo y los escándalos familiares de la Joyería Ricciardi. Todas crónicas que atraviesan el ADN del consumo argentino.

Licenciado en Comunicación Periodística por la UCA y con una trayectoria de más de una década en medios de prestigio como El Cronista y Forbes, Ledesma ha logrado lo que para muchos colegas parece un sueño inalcanzable: convertir el rigor de los negocios en un fenómeno de masas.

Este camino, sin embargo, tuvo un punto de giro inesperado en julio de 2020, cuando el proyecto nació detrás de las cámaras como una herramienta de salud mental durante el aislamiento."Necesitaba actividades que me ocuparan el tiempo y que me permitieran hacer cosas creativas", confesó el creador de contenidos sobre aquel inicio en el que vivía solo y buscaba un escape a la rutina del teletrabajo.

“Al principio fue solo un hobby. Durante cuatro años seguí trabajando en la redacción, y al volver a casa me ponía a escribir guiones. Incluso me levantaba más temprano para grabar antes de entrar a trabajar. Me tomó cuatro años juntar el valor necesario para dar el salto”, recordó el youtuber de 34 años, quien cuenta con 273 videos publicados y una comunidad de 374.000 suscriptores.

Ya consolidado, Ledesma dijo que “hoy, con una carga de trabajo importante, siento que disfruto las cosas de otra manera. Me entusiasma haber encontrado una vuelta de tuerca dentro de mi profesión y de lo que estudié. Logré seguir viviendo del periodismo, pero desde un lugar distinto, aportando creatividad y generando un contenido que entretiene y, por suerte, tiene muy buena respuesta del público”<.

ESPEJO DE LAS CRISIS

Las empresas, en su narrativa, funcionan como un espejo de las recurrentes crisis argentinas. "A partir de esas marcas se puede contar la historia argentina desde, por ejemplo, cuando Perón expropió la cervecería Quilmes o cuando en la década de 1990 llegaron la ola de importaciones y una de las fábricas más grandes de zapatillas terminó quebrada", explicó el comunicador, a quien se lo puede encontrar en www.youtube.com/@JavierLedesma mientras que en Instagram y TikTok figura como @javitoledesma.

Por otra parte, para él, los balances y los números son solo la superficie de las firmas argentinas, mientras que lo que realmente engancha al público es la telenovela de los negocios en los que abundan juicios familiares, las estafas globales como la de Parmalat o la mítica caída de Pumper Nic frente al desembarco de los gigantes estadounidenses. “Me parecía que entrándole por la parte de las curiosidades, de la parte más humana, de la nostalgia, era como una manera de poder enganchar a gente que quizás no estaba tan interesada en los negocios. Al mismo tiempo, me permitía ir metiéndole de una manera sencilla y fácil la parte de balances, facturación, los conceptos más de negocios, entre otros conceptos. Confieso que a mí me encanta leer los balances, pero si yo los muestro en los vídeos es aburrísimo”, relató Javier.

En tanto, Ledesma también explora los laberintos de empresas que cambiaron su identidad, como cuando la emblemática Terrabussi o Bagley pasaron a manos de gigantes multinacionales, marcando el fin de una era de empresas familiares en el país.

El recorrido no solo explora sellos populares y tesoros del lujo, sino también el ascenso y la estrepitosa caída de Patagon, la primera gran 'startup' local que desafió al mercado global antes de ser alcanzada por la crisis de las punto com. Un viaje por curiosidades, peleas y el detrás de escena de los nombres que marcaron una época.

Además, el youtuber ha incursionado en la trayectoria y conflictos de marcas internacionales como L'Oréal cuando la compañía se vio envuelta en una crisis nacional. Liliane Bettencourt, heredera de ese imperio cosmético, protagonizó uno de los escándalos más mediáticos, complejos y largos de la historia moderna de Francia. Abarcó intrigas familiares y políticas de alto nivel, abusos de confianza en el contexto de una de las fortunas más importantes de aquella época.

MÉTODO SIGILOSO

El método detrás de cada video es lo que Ledesma define como un "trabajo de stalker" o perseguidor de relatos. Al no contar con el respaldo de una editorial grande, dedica meses a rastrear documentos en el Boletín Oficial, expedientes judiciales y, sobre todo, a buscar a los protagonistas o sus descendientes. "He logrado hablar con hijos, nietos o bisnietos de los fundadores para conocer un poco esa historia de primera mano", relató, mencionando casos como los de Havanna o Don Vicente. Esta minuciosidad le permite rescatar anécdotas que muchas veces no figuran en ningún registro oficial, como la historia de la golosina uruguaya Ricardito, que reconstruyó contactando a familiares de los socios originales.

Consultado sobre si alguna historia lo impactó en lo personal, Ledesma señaló que recordaba con especial impacto la quiebra de Parmalat “porque incluso el papá de un amigo se quedó sin trabajo. Pero en ese momento no sabía cómo el fundador había engañado a tanta gente, inventando ventas para ocultar una deuda enorme. Fue un escándalo mundial, una de las estafas más grandes de todos los tiempos junto con la de Enron. Mientras leía el caso me iba enganchando más y más; a veces me cuesta poner un freno y decir 'hasta acá llego', porque siempre quiero encontrar más pormenores y documentos”.

Hoy, consolidado como su propio jefe, Ledesma disfruta de la libertad de tomarse el tiempo necesario para cada producción, algo impensado en la urgencia de los medios tradicionales. "En mi canal de YouTube soy el jefe, y el que decide cuándo y qué contenido sale. Puedo tomarme tres semanas o dos meses para hacer un video", afirmó con satisfacción, mientras su labor de informar sobre economía y rescatar tesoros olvidados es financiada directamente por sus suscriptores a través de donaciones.

Aunque sabe que el éxito digital puede ser efímero, su compromiso con el relato histórico permanece intacto. Su gran asignatura pendiente es la historia de un emprendimiento gastronómico argentino, una cadena de los años 70, que desapareció casi sin dejar rastro, y cuya investigación lo tiene ocupado desde hace meses buscando esos datos que sobrevivan al olvido. Sin duda alguna, será otro video para descubrir en su canal de YouTube o en sus cuentas de Instagram o TikTok.